« Food Revolution », jusqu’en octobre 2025 « countryside.info », est une newsletter hebdomadaire sur les transition dans les domaine de l’alimentation et de l’agriculture, éditée par le journaliste agricole Jürg Vollmer. Food Revolution vous emmène dans le champ de tension entre la politique et la société, l’économie et l’écologie en Suisse, en Autriche et en Allemagne, avec à chaque fois un reportage ou un article de fond, une interview ou un portrait, un commentaire ou une analyse.